Saatte 1500 kg kıyma kapasitesi olan BKM-15 Paslanmaz Et Kıyma Makinesi No:130, 380V Trifaze gerilimle çalışır, 11,5 kW/15 Hp motor gücüne, dakikada 225 rpm dönüş hızına sahiptir. 65x125x125 cm ölçüsü, 300 kg ağırlığı vardır.